Anpassning av matskärning med slät kant för bageri- och snacks

Anpassning av matskärning med slät kant för bageri- och snacksmat

beskrivning:

Bageriprodukter som innehåller grädde eller sockerhaltiga lager, liksom andra deg- eller fetthaltiga livsmedel, kan skäras eller trimmas på ett kontrollerat sätt genom ultraljud för att producera en kvalitet som är visuellt tilltalande. Skärgeometrierna för verktygen för längsgående eller tvärsnitt är individuellt anpassade till produktkraven.

Som ett resultat av ultraljud vibrationer, endast små produktrester förblir vidhäftade till sonotrode, så att det i viss utsträckning visar en självrengörande verkan.

På grund av ultraljudsvibrationer fungerar skärning av sonotroder med ett lägre initialt tryck än konventionella fräsar. Samtidigt är sonotrode slitage mindre och skärkvaliteten är betydligt bättre. Dessutom har användningen av ultraljud skärsystem en positiv effekt på utrustningens underhåll och nertider.

specifikation:

Frekvens : 20kHz

Effekt : 800watt

Spänning: 110V/220V

Bladmaterial: Titanlegering

Bladlängd: 125mm, 255mm, 305mm

Maskinens vikt: 15-18 kg

Funktioner:

Stapelbara, ultraljudsaggregat och panelmonteringsgeneratorsatser för NEMA-kapsling, integration och sekvensering

Styva mount ultraljud boosters för förbättrad stack stabilitet

Diskning, luftkylda omvandlare (rostfritt stålkropp finns också)

Livsmedelsindustrin godkände titanblad, skärning och knivhorn

FEA analyserade horndesigner för lång livslängd och amplitudnoggrannhet

Fördelar:

1. Non-stick 20 kHz kniv

2. Helt rena skärytor;

3. Kompakt ultraljud utrustning;

4. Modulära maskiner;

5. Stort utbud av produkter som kan skäras utan att byta blad;

6. Inga gränsvärden för diameter, vikt eller tjocklek.

7. Enkel tvätt och underhåll;

8. Max bladbredd: ca 305 mm;

verkstad:

Ce:

frakt:

Ersättning :

Populära Taggar: anpassning av livsmedelsskärning med slät kant för bageri- och snacks, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik